ทอดเบคอนอย่างไรไม่ให้งอ

     ท่านเคยรับประทานอาหารเช้าตามโรงแรมต่างๆไหม ที่เค้าเรียกกันว่า ABF (American Breakfast) ก็จะพบกับเบคอนทอดนั้นหอมมีสีเหลืองและกรอบน่ารับประทาน แต่พอเราซื้อมาทอดทานเองที่บ้านทีไรเป็นต้องงอหงิกทุกที ไม่น่ารับประทานเอาเสียเลย เลยไปเสาะหามาเล่าสู่กันฟังว่าทำอย่างไรถึงจะทอดเบคอนแล้วไม่ทำให้งอ วิธีการง่ายๆก็คือ เวลาจะทอดเบคอนให้นำเบคอนไปจุ่มนมสดให้ทั่วทั้งแผ่นก่อน แล้วนำไปทอดในกระทะที่แบบๆ โดยไม่ต้องใส่น้ำมัน ให้ใช้ไฟปานกลาง ทอดจนเบคอนเหลืองกรอบ เท่านี้ก็จะได้เบคอนที่สวยน่ารับประทานแล้วล่ะค่ะ